Ernährungsberatung
Der Hauptfeind der Zähne ist Zucker. Dies gilt für Saccharose, Glucose und auch Fructose. Da Zucker bewusst und unbewusst aufgenommen wird, müssen wir damit leben. "Versteckte Zucker" sind als Geschmackskorrigentien oder oft nur zur Gewichtsvermehrung in Nahrungsmitteln wie z. B. Ketchup, Joghurt und vielen Getränkesorten in großen Mengen enthalten. Daher sollte sich jeder Gedanken über seinen Zuckerkonsum machen. Zucker ist nicht schlimm, solange man darauf achtet, ihn in nicht zu großen Mengen und vor allem nicht ständig zu sich zu nehmen.
Den mit dem Konsum von zuckerhaltigen Produkten zusammen hängenden Gefahren für die Zähne im Hinblick auf die Kariesentstehung sollte man sich allerdings immer bewusst sein. Daher ist zu vermeiden, Zucker in zu kurzen Abständen zu sich zu nehmen - egal ob durch Essen oder Trinken -, weil damit immer ein Abfallen des PH-Wertes im Mund verbunden ist, der zu einem Säureangriff auf den Zahnschmelz führt. Süßigkeiten mit dem "Zahnmännchensymbol" auf der Verpackung sind unbedenklich. Sie sollten beim Einkauf darauf achten. Für eine detaillierte und auf Ihre persönlichen Bedürfnisse abgestimmte Beratung stehen unsere Ärzte und Prophylaxehelferinnen Ihnen gerne zur Verfügung
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